Hey Leute,
Ihr hasst diese grauen, kalte Tage? Dann habe ich hier das richtige für euch 😉 Eine der besten Möglichkeiten sich auzuwärmen ist was warmes zu essen. Und was würde jetzt im Herbst besser passen als Kürbiscreme Suppe? Ich weiß es ist ein wirklich sehr simples Rezept, von denen man bestimmt Millionen andere im Internet findet. Dennoch ist dieses Rezept halt auch so verdammt lecker! Oder wie findet ihr die Suppe?
Für die Suppe (4 Protionen) braucht ihr:
| 500 g | Kürbisfleisch |
| 1 Würfel | Gemüsebrühe |
| Muskat | |
| Salz & Pfeffer |
Das Rezept ist ganz einfach:
- Kürbis in kleine Stücke schneiden. (evtl. muss man den Kürbis schälen, am besten nach der Kürbissorte googlen)
- 1L Wasser mit der Gemüsebrühe vermischen.
- Den Kürbis bei mittlerer Hitze weich kochen.
- Kürbis pürieren.
- Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
- Guten Hunger 🙂
Bon appetit!
Wie findet Ihr die Suppe und das Bild? Habt ihr noch geheime Tipps die Suppe zu verfeinern? Raus damit! 🙂
Hey Christina,
Was immer gut kommt sind noch ein paar Kartoffeln ein Sahne und Chilli. Verleiht dem ganzen etwas pepp. :)Auch Sellerie und davor im gleichen Topf angebratene Zwiebeln schmecken nicht schlecht.
Glg Lea
sieht so lecker aus
http://carrieslifestyle.com
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Hmm sieht super lecker aus.
♥ Nissi
http://www.nissimendes.ch
Hört sich lecker an! 🙂
Danke für den Tipp Lea! 🙂
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