Low Carb Schnitte Grillgemüse – Schnelles Rezept zum Frühstück, Mittagessen, als Snack oder Abendessen
[I]Heute gibt es mal wieder etwas richtig leckeres und gesundes auf den Teller! Die Temperaturen sind derzeit hier in Berlin ein Traum & laden zum Grillen im Freien ein. Doch die Grillsaison kann auch auf Balkonien statt finden. Mit meinem heutigen Rezept „Low Carb Schnitte Grillgemüse“ könnt ihr euch einen Hauch von mediterraner Super Küche in eure Küche und vor allem auf euren Teller holen! Die frischen Zutaten, die ich hierfür verwendet habe, harmonieren perfekt und zeigen vor allem eins: Köstliche Gerichte können auch noch gesund sein! [/I]
[I]Gerade wenn man viel Stress hat, greift man gerne zu fettigen und ungesunden Mahlzeiten. Doch das heutige Rezept ist genauso schnell gemacht, wie es benötigt, um eine Tiefkühl Pizza aufzubacken! Es stimmt also nicht, dass man für gesunde Mahlzeiten ewig in der Küche stehen oder gar sehr viel Geld ausgeben muss. Dank meines Artikels Basilikum vermehren wisst ihr beispielsweise was ihr machen müsst, um nie wieder diverse Töpfe neu zu kaufen. Einmal gekauft & vermehrt, immer da! Jetzt lasst uns mal den frechen Low Carb Schnittchen mit Grillgemüse widmen. [/I]
Low Carb Schnitte Grillgemüse
Low Carb Schnitte Grillgemüse - Feine Low Carb Brote mit frischem Grillgemüse in Form von Paprika, Tomaten und Spargel. Lecker und gesund! Jetzt genießen.
Zutaten
- 3 Scheiben Eiweißbrot
- 100 g Creme Fraiche
- 3 Paprika in verschiedenen Farben
- Tomaten in rot & gelb
- Grüner Spargel
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchgewürz
- Etwas Olivenöl
- Frische Basilikum Blätter
Anleitung
- Zuerst bereiten wir das Grillgemüse vor. Hierfür schneiden wir die Paprika und den Spargel in feine Scheiben und legen diese dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Anschließend träufeln wir etwas Olivenöl auf die Scheiben und würzen nach mit etwas Pfeffer, Salz und gemahlenem Knoblauch.
- Nun schieben wir das Backblech für etwa 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei etwa 170 Grad Umluft. Wer hat, kann auch die Grill Funktion des Backofens benutzen.
- Anschließend holen wir das Grillgemüse heraus und lassen es abkühlen.
- In der Zwischenzeit rühren wir mit dem Creme Fraiche, etwas Salz, Pfeffer und Knoblauchgewürz den Brotaufstrich an und schneiden die Tomaten in zwei Hälften.
- Wir schnappen uns jetzt 3 Scheiben Eiweiß Brot und bestreichen es mit der eben angerührten Creme Fraiche Creme.
- Nun können wir nach Lust & Laune das Grillgemüse und die Tomaten auf dem Brot servieren und mit frischen Basilikum Blättern garnieren.
- Guten Appetit!
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Die Low Carb Schnitte mit gegrillten Paprika Streifen und frischem Basilikum.
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Eine andere Low Carb Schnitte Variante mit frischen Tomaten und Basilikum Blättern.
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Die Low Carb Schnitte mit Paprika und frischem, grünen Spargel. Auch sehr lecker!
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Schmeckt hervorragend, ist frisch und leicht und sogar Low Carb: Low Carb Schnitte Grillgemüse
Pinne die Grafik um die Schnittchen immer wieder zu finden:
