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Regenbogen Smoothie Rezept gesund und lecker durch den Tag
Heute möchte ich euch eine super leckere Rezept Idee vorstellen, die vegan, gesund und total lecker ist! Gerade als kleiner Snack für Zwischendurch oder als Frühstück eignet sich der heutige Regenbogen Smoothie hervorragend. Er ist schnell gemacht, schmeckt umwerfend und sieht super schön aus. Wegen seinem bunten Look ist er auch ein total genialer Gute-Laune-Macher und eignet sich total für ein schönes Frühstück mit Freunden.
Die Zutaten sind alle raw und in der Tiefkühltruhe lange haltbar, was für mich das Rezept besonders attraktiv macht. Gerade im Winter braucht der Körper eine Extra Portion Vitamine und wer auf leckere Beeren nicht verzichten mag, greift am besten zu frechen Früchten aus der Tiefkühltruhe. Vor allem habe ich oft das Gefühl, dass gefrorene Früchte noch viel frischer sind als die im Schälchen & Co. Mal davon abgesehen, dass man letztere im Winter sowieso nicht leicht findet und falls doch, diese eine Weltreise hinter sich haben. Dementsprechend auch nicht mehr zu den frischsten Früchchen zählen. Was mich immer wieder in die Tiefkühltruhe Abteilung jedes Supermarktes führt. Auch mit etwas Quark oder Joghurt angerührt schmeckt dieser Smoothie gut! Auf diese Art & Weise könnte man auch eine Regenbogen Smoothie Bowl machen.
Regenbogen Smoothie Rezept gesund und lecker
Zutaten
- 200g gefrorene Erdbeeren
- 200g gefrorener Beerenmix
- 2 Mangos
- 4 Kiwis
- 2EL Orangensaft
Anleitung
- Zuerst schnappen wir uns die gefrorenen Erdbeeren und den Beerenmix und erwärmen 200g jeweils in einem kleinen Topf. Wichtig ist, dass ihr nicht auf volle Stufe stellt, sondern die Früchte nur erwärmt.
- Danach pürieren wir beide Früchte und sieben (je nach Bedarf) die Fruchtstücke aus. Den Beerenmix füllen wir dann direkt in unser Glas und bedecken etwa 2/5 des Glases mit dem Püree.
- Die Mango schneiden wir vorsichtig in Stücke und pürieren diese ebenfalls.
- Das gleiche machen wir auch mit den Kiwis.
- Bei Bedarf kann man einzelne Pürees mit etwas Orangensaft vermischen, damit die Masse nicht so dickflüssig ist.
- Anschließend schichten wir nun die restlichen Früchte Pürees im Glas und voila; fertig ist unser gesunder, veganer und unglaublich leckerer Regenbogen Smoothie!
Sieht dieser köstliche Regenbogen Smoothie nicht einfach super schön aus? Durch seine enthasteten Zutaten ist er ein richtiger Power Snack! Wer auch im Winter auf seine Extra Portion Sonne nicht verzichten mag, sollte diesen Smoothie direkt umsetzen.
Mit einer Zubereitungszeit von nur 20 Minuten ist der bunte Regenbogen Smoothie super schnell umgesetzt. Er eignet sich nicht nur als leckeres, gesundes Frühstück, sondern auch als fruchtiger Snack für Zwischendurch.
Wie gefällt euch meine heutige Rezept Idee? Benutzt den Hashtag #RainbowSmoothieByChristinaKey und werdet von mit auf diversen Social Media Kanälen und diesem Blog gefeautred!
OMG, den hätte ich jetzt echt gerne! Sieht superlecker aus. Vielen Dank für diesen – wieder mal – echt tollen Tipp!!
Liebe Grüße
Julie
Ein zuckerfreier Smoothie, der auch noch so toll aussieht <3 Vielen lieben Dank für das Rezept!
LG Denise