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Kürbis Kuchen Dessert

30. Oktober 2015

Kürbis Kuchen Dessert

Hey Leute, freut ihr euch auch schon so sehr auf Halloween wie ich? 🙂 Heute möchte ich euch mein absolutes Lieblings Herbst Rezept vorstellen, wenn es um Süßes geht! Es schmeckt so unglaublich lecker und ist perfekt für eine Halloween Party. Solltest du Halloween nicht mögen, musst du es trotzdem probieren!

2015 10 30 Kürbis Dessert 5

 

 

Zutaten für die Kürbis Kuchen Blume:

200 g Kürbis
8 EL Wasser
150 g Zucker
100 g Mehl
35 g Kakaopulver
1/2 TL Zimt
1 Priese Salz
1 Pck. Vanillezucker
100 g Butter
150 g Griechischer Joghurt
2 Eier
4 Eiweiß
250 g Puderzucker

Rezept:

 

Kürbis in kleine Stücke schneiden. Mit 8 EL Wasser zum Kochen bringen und 14 Minuten kochen
Wasser abschütten und den Kürbis pürieren, danach das Püree abkühlen lassen.
Den Ofen auf 180°C vorheizten.
Zucker, Mehl, Kakao-Pulver, Zimt, Salz, Vanillezucker, Butter, Kürbisbrei, Joghurt und Eier zu einem glatten Teig verrühren.
Einen Esslöffel Teig in jeweils eine Muffinform geben, 15 Minuten backen und abkühlen lassen.
Für das Frosting das Eiweiß steif schlagen, Puderzucker hinzugeben und über einen Dampfbad 10 Minuten weiter Steif schlagen.
Das Frosting vom Dampfbad nehmen und eine Minute weiter Schlagen.
Ihr könnt euch das Forsting auch mit Lebensmittel Farbe passend zu Halloween einfärben.
Die Keks Plätzchen wie eine Rose anordnen (Im Kreis anordnen, sodass die rechte Seite immer überlappt)
Das Frosting in die Mitte Füllen und mit einer Gabel nach außen ziehen.

2015 10 30 Kürbis Dessert 2

2015 10 30 Kürbis Dessert 3

2015 10 30 Kürbis Dessert 1

 

Was ist Lieblings Rezept für Halloween? Lasst es mich wissen und schreibt es gerne in’s Kommentarfeld!

 

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17 Comments

  • 3 Jahren ago

    gottchen sieht das lecker ausm
    danke für das tolle Rezept, dass muss ich auch mal probieren 🙂
    mir gefällt wie vielfältig dein Blog ist

    alles Liebe deine AMELY ROSE vorbei

  • 3 Jahren ago

    Mal abgesehen von dem tollen Rezept, ist mir sofort aufgefallen wie schön die Bilder sind! Welche Kamera benutzt du? 🙂

    Liebste Grüße, Nadine ♥️

    Besuch mich doch auch!

  • 3 Jahren ago

    Das sieht ja köstlich aus!
    Liebe Grüße
    S.
    http://cappuccinocouture.blogspot.de/

  • 3 Jahren ago

    Liebe Christina,
    deine Bilder sind -wie immer- wirklich gelungen! Ich bin absolut im Halloween-Fieber und habe direkt Lust selbst loszubacken ♥
    Liebst, Melina
    http://www.melinaalt.de

  • 3 Jahren ago

    Wow, das sieht aber bezaubernd aus! Fast zu schön zum Essen 🙂

    Liebst
    http://www.sugarpopfashion.com

  • 3 Jahren ago

    Sieht einfach richtig toll aus! Werde ich bestimmt mal ausprobieren 🙂

    xx
    Anna

    LITTLEFASHIONFOX.net

  • 3 Jahren ago

    oh wow, das sieht absolut lecker aus 🙂 da möchte ich gleich auch einen kürbiskuchen haben 🙂
    http://www.youtube.com/c/MissLovelyAttitude
    http://lovelyattitude.com

  • dora
    3 Jahren ago

    So pretty! The presentation is amazing too!
    Dora http://www.BangsBang.com

  • Adriana R.
    3 Jahren ago

    Yum it looks so good and festive!

  • Gabrielle
    3 Jahren ago

    This looks beyond delicious – what an amazing recipe idea.. and it certainly helps how beautiful the finished result is! 🙂

    Gabrielle | A Glass Of Ice
    x

  • JOK
    3 Jahren ago

    That is Art girl! They look amazing and i guess they taste great too!

  • Patty
    3 Jahren ago

    It looks very good. I Love pumpkin soup 🙂

    Love, Patty
    http://www.measlychocolate.de

  • Jane
    3 Jahren ago

    This looks amazing! Hope you had a great Halloween weekend!
    xo, Jane
    http://www.fitfabfunmom.com

  • abby
    3 Jahren ago

    dang, these are just so lovely! i should try it one day!

    xoxo,
    http://www.thefrugalblogger.net

  • Danielle
    3 Jahren ago

    What a beautiful pumpkin cake flower! It must taste delicious! I don't have any special Halloween recipes. Happy Halloween!

    Danielle
    http://www.spring2spring.com

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