Hey Leute,
Darf ich mich vorstellen. Ich bin Nico Treeman der neue Blog Author auf Christina Key’s Blog. Ich bin kein Modeexperte, aber dafür schreibe ich über gesundes und leckeres Essen *yummi*.
Das Erste Rezept ist ein Feigen-Senf Sandwich. Vor ein paar Tage habe ich zu Christina Key gemeint, dass sie unbedingt mal Feigen-Senf probieren muss. Sie hat mich angeschaut als ob ich verrückt bin :D. Naja es ist ja auch nichts gewöhnliches, dafür aber richtig lecker mit Käse, Fleisch oder Fisch. Um ihr zu beweisen dass man das wircklich essen kann habe ich ihr ein Sandwich mit Feigen-Senf, Brie (eine Käsesorte), Lachs, Salat und Kresse gemacht. Und teile jetzt das Rezept mit euch. 😉
Für ein Sandwich braucht ihr:
25 g | Zucker |
50 g | Senf |
1 | Feige |
50 ml | Saft(Ich bevorzuge Apfel oder Kirschsaft) |
50 g | Lachs |
50 g | Brie (oder einen anderen Käse) |
1 | Salatblatt |
Kresse (optional) | |
2 | Scheiben Brot |
Butter (optional) |
Fangen wir mit dem Feigen-Senf an:
- Schneide die Feige in kleine Stücke.
- Die Feigenstückchen mit Senf, Zucker und dem Saft mixen.
- Bei geringer Hitze zum Kochen bringen, dann ungefähr 3 Minuten bei ständigem umrühren Kochen.
- Den Feigen-Senf abkühlen lassen.
Das Sandwich:
- Butter auf’s Brot auftragen.
- Den Lachs und den Käse auflegen.
- Den Feigensenf drüber geben.
- Salat und Kresse und die 2te Scheibe Brot drauflegen.
Et voilá!
Bon appetit!
Schreibt drunter was ihr vom Rezept haltet, wie es Euch schmeckt und wie ihr die Bilder findet.
Ich finde die Bilder richtig genial! Daumen hoch 😀
Das sieht super lecker aus. Seit meinem Familienurlaub in Südtirol (http://www.schennaresort.com) versuche ich gesünder zu essen und dieses Sandwich passt total zu meinen Vorstellungen. Danke!
Das sieht einfach köstlich aus ! Genau mein Geschmack !
Werde ich unbedingt selbst ausprobieren ! 😉
Bin schon sehr gespannt auf weitere Rezepte ! 🙂
Liebste Grüße
http://www.estilo-bylea.blogspot.de
Das sieht ja ganz köstlich aus!
Liebe Grüße
S.
http://cappuccinocouture.blogspot.de/
Wow die Bilder sind der Oberhammer! 😮
Kann mir die Kombi auch sehr gut vorstellen 😉
Das einzige was mir wirklich noch ein Rätsel bleibt, ist wie du das dritte Bild zusammengestellt hast 😉
Genau mein Geschmack! Die Kombination aus Senf, Feige und Lachs klingt fabelhaft 😀 Ein gutes Rezept erkennt man daran, dass der Leser Hunger bekommt – ist dir hier gelungen 😉
x Stefanie
http://www.thefashionrose.com